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(文稿:陆清威,图片:胡艳妮 2017428日)

410日,我校酒店管理专业学生甘大理、溪乔梅、邓艳艳在陆清威老师的带领下,到广西南宁第一职业技术学校参加了广西职业院校技能大赛中职组酒店服务项目的比赛。比赛项目包括中餐宴会摆台、中式铺床、仪容仪表展示和理论竞赛四个项目。比赛中我校学生娴熟精湛的服务技能、规范标准的操作程序、酒店知识的熟知及仪容仪表的标准给大家留下了美好的印象。经过三天激烈的竞技角逐,我校选手因为首次参加,经验的缺乏及临场发挥还比较欠缺,未获得奖项。

通过参加大赛,与全区最优秀的选手们同台竞技,既看到了我们的差距、也学到了很多先进的方法,积累了宝贵的比赛经验,有非常深的感触。只要师生们都能全身心的投入,付出了最大的努力,我们相信今后一定会做得更好。


图一 参赛学生与带队教师合影

 


图二 参赛学生进行中式宴会摆台